С 10 по16 апреля 2021 года в дистанционной форме проходили  Всероссийские юношеские Чтения имени В.И. Вернадского. Всего было подано на конкурс 1322 работы, допущено до 2-го тура 862 работы.

Студентка 2 курса центра СПО ЕГУ им. И.А. Бунина Дьякова Елизавета, обучающаяся по специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, по итогам регионального этапа была приглашена на заключительный тур.
Елизавета стала призёром Всероссийских юношеских чтений имени В.И. Вернадского и была награждена дипломом 1 степени с научной темой «Совершенствование технологии овощного пюре» (рук. Т.В. Зубкова).

Всероссийские юношеские чтения имени В.И. Вернадского – одна из крупнейших научно-практических конференций старшеклассников в России. Отличительная особенность Чтений – исследовательский характер рассматриваемых работ и их развивающая экспертиза специалистами из разных областей науки.